Není dobré soudit jídlo podle obalu
Provozovat ekofarmu je činnost velmi ušlechtilá, ne však jednoduchá. Když se rozhodneme založit si ekofarmu, musíme si pozemek, na kterém chceme farmu provozovat zaregistrovat a počítat s pravidelnými kontrolami, které zajišťují kontrolní organizace. Biofarmáři se musí řídit…